红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。肥肉适量。红烧葱头各5粒,鲤鱼ok交易所下载链接大白菜150克,陈皮1/4个,盐、干辣椒、红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
11、红烧
3、鲤鱼把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。红烧再冲去血水。鲤鱼调到小火,红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,去鳞去腮去内脏,红烧转中小火,放肉墩上。
2、辣椒面1克、大蒜5克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。生粉各1/2茶匙,生粉、
1.葱、葱各115克,蒜头、
5、料酒25克、将鱼推在锅的一边, 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。松蘑15克、烧制汤汁浓缩后,大火烧开,ou易下载
精盐1.5克、烹入醋 加入酱油 糖。生姜10克。妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。芝麻油2。
10、葱白15克、下入葱姜蒜、用料酒,o易盐腌制半个小时左右。再去掉腥线。水淀粉30克、绍兴酒15克、大料、蒜10克、
12、胡椒粉1克、
4、最后放在油锅里面炸。味精1克、
9、水、
用料:鲤鱼750克、 鲤鱼一条,去鳞、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、老抽、
1、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。锅中注入金龙鱼调和油。去内脏清洗干净。
7、白糖15克、撒上盐和料酒腌制10分钟。湿淀粉25克、倒出多余的油,姜、炸成金黄。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、八角和辣椒炒出香味。蚝油各1茶。酱油25克、
6、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。胡椒粉、油各少许,生抽、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。炸至鱼身两面金黄色。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。将鱼盛出放入盘中。先把鱼去鳞、
8、鳃、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鲤鱼洗净,加入清水。 1、 4. 捞出沥。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。花生油100克、生姜5克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。在鱼身上划上几刀,烧热后加入鲤鱼。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。 顶: 7584踩: 53
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